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Pingo de Leite

lactose glúten vegano

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    . coar o leite
  2. 2.
    . adicionar o bicarbonato de sódio
  3. 3.
    . deixar ferver até parar de subir e adicionar 5 copos de açúcar e deixar ferver;
  4. 4.
    . adicionar o chocolate em pó;
  5. 5.
    . à parte, caramelize os 2 copos restantes de açúcar e adicione ao leite;
  6. 6.
    . verificar o ponto do doce em um prato com água fria;
  7. 7.
    . colocar o doce em um tabuleiro untado com manteiga e margarina;
  8. 8.
    . enrolar os pingos e embrulha-lhos em papel celofane.

Sua avaliação:

Alisson Régis
por Alisson Régis
porções

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DocesChocolateAçúcar cristalBicarbonato de sódioChocolate em pó

Pingo de Leite