Início

Receitas

Legumes

Pimentões recheados

Pimentões recheados

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,73

Informação nutricional

Valor nutricional

130,43 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 07/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Abra uma tampa em cada um dos pimentos e limpe-os.

  • 2. Leve ao lume um tachinho com a manteiga e a cebola bem picadinha.

  • 3. Deixe refogar até alourar um pouco.

  • 4. Junte a carne picada mexa bem para não ganhar grumos.

  • 5. Adicione o tomate sem peles nem sementes e picados e o vinho branco.

  • 6. Deixe cozinhar e estufar em lume brando, mexendo de vez em quando durante cerca 10 minutos.

  • 7. Tempere de sal, pimenta e noz-moscada ralada.

  • 8. Junte o arroz ao picado de carne.

  • 9. Retire do lume e recheie os pimentos.

  • 10. Coloque os pimentos com as tampas num pirex.

  • 11. Regue com um pouco de caldo de carne no pirex.

  • 12. Leve ao forno quente e deixe que os pimentos fiquem macios.

  • 13. Retire do forno e sirva acompanhados de um boa salada.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários