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Legumes

Pimentão assado e temperado

Pimentão assado e temperado

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,29

Informação nutricional

Valor nutricional

242,40 kcal

Dry D

Receita enviada por Dry D

Em 30/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligar o forno à temperatura alta. Lavar os pimentões, colocar numa assadeira com a cabeça de alho. Levar ao forno por 45 minutos, ou até os pimentões ficarem com a pele tostada. Retirar os pimentões do forno e eliminar a pele, os pedúnculos e as sementes. Em seguida, cortar a polpa em tiras, fazer rolinhos e dispor numa travessa com o alho. Salpicar a páprica, o sal e regar com o azeite de oliva.

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