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Carnes

Picadinho de Milho Verde ao Vinho

Picadinho de Milho Verde ao Vinho

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,55

Informação nutricional

Valor nutricional

376,35 kcal

yaya Quintella

Receita enviada por yaya Quintella

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Sele o filet em cubinho antes de refogá-los. Reserve. Na mesma vasilha que selou a carne, coloque 2 c (sopa) de farinha de trigo, doure em fogo baixo. Acrescente uma x de vinho tinto, reserve o restante, 2 x (chá) de água ou caldo decarne. Deixe reduzir, coe e reserve.

  • 2. Puxe a cebola e o alho no óleo, acrescente o filet, refogue bem e junte o molho reservado. Acrescente o molho de tomate, o restante do vinho, o milho e as azeitonas. Verifique o tempero. Deixe apurar em fogo baixo por 15 minutos.

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