Início

Receitas

Carnes

Picadinho ao Molho Madeira

Picadinho ao Molho Madeira

diet

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,56

Informação nutricional

Valor nutricional

280,35 kcal

Abençoada Jesus

Receita enviada por Abençoada Jesus

Em 18/05/2013

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Corte a carne em pedaços pequenos, tempere com alho, sal e pimenta e deixe descansa por 10minutos.

  • 2. Aqueça o óleo e doure a carne.

  • 3. Junte a cebola, o louro, o tomilho e a salsa.

Molho

  • 1. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada.

  • 2. Acrescente aos poucos o vinho, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente.

  • 3. Sirva quente sobre a carne.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Recomendamos pra você
Comentários
maria

maria

28/06/2013

está receita foi divina e deliciosa fiz com uma diferença, não tinha vinho madeira, substitui por vinho tinto seco.