Petits fours

Ingredientes (3)

• 6 unidades de clara de ovo batidas em neve
• 250 gr de açúcar
• 250 gr de amêndoas moida

Como Fazer

1. 1.
   Batem-se as claras com 250 grs de
2. 2.
   açúcar, como para suspiro, adicione as amên-
3. 3.
   doas passadas na máquina, mistura-se bem e
4. 4.
   vai ao forno brando em forminhas de papel.