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Peixe na folha de couve

por Maí Silva

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os filés de peixe com o alecrim, a pimenta-do-reino e o sal. Deixe descansar por 10 minutos. Espalhe 1 colher (chá) de manteiga na superfície de cada folha de couve. Ponha um filé em cada folha e enrole como um rocambole. Disponha os rolinhos de peixe em uma assadeira com a emenda para baixo. Asse em forno médio preaquecido por 20 minutos. Sirva imediatamente.
  2. 2.
    Dica:
  3. 3.
    Não deixe passar o tempo de forno para seu peixe ficar mais suculento
josé neves
por   josé neves

Peixe na folha de couve