Pastel de Forno de Camarão

Ingredientes

• 1. Numa panela coloca as 2 colheres de sopa de manteiga a cebola picadinha e os alhos moídos, até que fiquem douradinhos.

• 2. No liquidificador pegue 500gr de camarão 1 caixa de creme de leite e a mesma medida de leite com 1 colher de chá de coloral e 1 colher de sopa de maizena e bata tudo até virar uma massa.

• 3. Jogue essa mistura na panela com a cebola e o alho, depois jogue o restante do camarão, coloque o sal e a pimenta do reino a gosto.

• 4. Coloque mais 1 caixa de creme de leite, e salsinha.

• 5. Caso não tenha ficado tão cremoso, coloque mais 1 colher de maizena.

• 6. O recheio está pronto.

• 7. Deixe esfriar um pouco.

• 8. Com a massa, você abre com um rolo e faça do tamanho que quiser, eu uso um copo americano como medida para ficar todos os pasteis do mesmo tamanho.

• 9. Recheie e feche todos, faça com o garfo nas pontas amaçando-as para ficar com o desenho bonitinho.

• 10. Coloque tudo na forma e passe gemas de ovo em cima para que fiquem dourados.

• 11. NÃO PRECISA UNTAR A FORMA.

• 12. Deixe em fogo alto de 10 a 15 min.

• 13. ou até dourar.

• 14. Pronto você vai amar essa receita!.

• 1. Bata tudo no Processador até ficar homogêneo e macio, fica uma cor amarelada, e bem macio mesmo.

• 2. Você pode tirar tudo no Processador e mexer com as mãos até ficar macio, faça uma bola e envolva com um papel filme.

• 3. Deixe na geladeira por 30 minutos.