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Pasteizinhos Saborosos

Pasteizinhos Saborosos

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,93

Informação nutricional

Valor nutricional

222,07 kcal

Magda Iannotta

Receita enviada por Magda Iannotta

Em 02/12/2007

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Bata os ovos.

  • 2. Junte o leite condensado e a manteiga e continue a bater até obter um creme homogeneo.

  • 3. Depois, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, misturando com a ponta dos dedos até obter uma massa lisa.

  • 4. Deixe descansar enquanto prepara o recehio.

  • 5. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a ua passas e a manteiga.

  • 6. Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até obter um creme. Junte as maçãs, misture bem, retire do fogo e deixe esfriar.

  • 7. Abra a massa com o rolo sobre superfície enfarinahda.

  • 8. Corte os pasteizinhos com o auxílio de uma xícara.

  • 9. Recheie, dobre a massa e junte as beiradas, apertando-as com o garfo.

  • 10. Pincele com a gema, polvilhe com a mistura de açucar e canela.

  • 11. Asse em forno médio por aprox. 30 minutos.

  • 12. Dicas: Ao ralar as maçãs, borrife-as com suco de limão para que nã escureçam.

  • 13. No recheio pode -se acrescentar nozes trituradas.

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Comentários
Magda Iannotta

Magda Iannotta

02/12/2007

Quando meus filhos eram pequenos, íamos para a cozinha para fazermos os pasteizinhos. Só que fazíamos bem miudinhos. Ficavam lindos e eles os exibiam para os coleguinhas.