pão de engenho

Ingredientes (13)

• Peguei essa receita numa revista ,ficou uma delícia
• Recheio
• 4 unidades de cebola em rodelas finas
• 1/2 xíc.(chá) de manteiga ou margarina uso culinário
• 1 c. s. de açúcar mascavo
• Massa
• 1 1/2 xíc.chá de leite morno
• 1 saché de fermento sêco
• 1 c. s. cheia ,de açúcar
• 1/2 xíc.chá de manteiga,se quiser derreta
• 1 unidade de ovo
• 1 c. s. rasa,de sal
• aproximadamente500grs. de farinha de trigo

Como Fazer

1. 1.
   Recheio
2. 2.
   Refogar a cebola na manteiga com o açúcar até a cebola ficar transparente, reserve
3. 3.
   Modo de Fazer
4. 4.
   Dissolva o fermento no leite com o açúcar. Acrescente a manteiga , o ovo e o sal. Vá colocando a farinha, mexendo até ficar uma massa lisa. Abra a massa com o rolo, deixando-a retangular. Coloque o recheio e enrole. Deixe crescer e asse.
5. 5.
   Ficou um pão muito grande, melhor é dividir em duas partes, aí põe no forno apagado para crescer meia hora, pincela clara de ovo e põe queijo parmesão ralado por cima e assa em forno médio.
6. 6.
   Ficou lindão e DELICIOSO, eu que não tenho experiência, imagima vocês
7. 7.
   Iliane Brasileiro
8. 8.
   receitasedelicias.com.br