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Palmirinha Onofre Massa Versátil para Salgados Fritos

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Levar ao fogo o óleo e a cebola,refogar por 1 minuto,juntar o leite,os tablete de caldo e o sal
  2. 2.
    deixar ferver e juntar a farinha de trigo,de uma só vez,mexer até soltar do fundo da panela.
  3. 3.
    Colocar a massa na bancada,juntar as gêmas e sovar até a massa amornar,modelar os salgadinhos,
  4. 4.
    empanar e fritar em óleo quente.
  5. 5.
    Com esta massa, a pessoa pode fazer cozinha, bolinhas de queijo e/ou risoles.
  6. 6.
    O recheio é a gosto.

Por: Cássia Tanaka
Rendimento: 100 porções

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