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Saladas

Ovos à Franciscana

Ovos à Franciscana

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,55

Informação nutricional

Valor nutricional

298,18 kcal

camilo oliveira

Receita enviada por camilo oliveira

Em 12/10/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozem-se os ovos e cortam-se às rodelas não muito finas.

  • 2. Cortam-se os tomates de igual forma e fritam-se num pouco de azeite, em fogo alto.

  • 3. Dispõem-se as rodelas dos ovos e de tomate alternadas, dentro de uma travessa.

  • 4. Refoga-se a cebola com a manteiga, junta-se um fio de vinagre e a salsa e deita-se por cima dos ovos e tomate.

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