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Aves

Ovo Frito

Ovo Frito

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

5 min

Porção

1 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,29

Informação nutricional

Valor nutricional

125,14 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 24/06/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo baixo.

  • 2. Quebre o ovo na frigideira, delicadamente para a gema não quebrar. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

  • 3. Quando a clara ficar opaca, regue a volta com a água, para evitar que queime. Retire a frigideira do fogo e tampe. Desligue o fogo.

  • 4. Deixe o ovo na frigideira por mais 1 ou 2 minutos para terminar de cozinhar no próprio calor. Sirva a seguir.

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