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omelete ao forno

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata a ricota com o peito de peru. Bata bem os ovos e as claras até formar uma mistura fofa, tempere com sal a gosto. Ao retirar da batedeira, junte as ervas finas, a ricota moída com peito de peru e o creme de leite, misture . Despeje a mistura em uma forma refratária e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido por cerca de 50 minutos ou até que o omelete fique dourado e firme.
  2. 2.
    é muito gostoso.

Por: sergio lotti

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