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Pães

nariz entupido

nariz entupido

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h21

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,87

Informação nutricional

Valor nutricional

389,54 kcal

gislaine morales da silva

Receita enviada por gislaine morales da silva

Em 27/06/2010

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Junte todos os ingredientes, e vá colocando o leite bem aos pouquinhos, até a massa ficar lisa e homogênea, com muito cuidado, pois a mandioquinha já tem água.

  • 2. Sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume

  • 3. Depois da massa crescida, abra com um rolo numa espessura de no mínimo 8 mm ( fiz uns mais fininhos e não fica bom),

  • 4. Corte em tiras de 3 X 20 cm e enrole em tubinhos apropriados ( tubinhos de alumínio)

  • 5. Arrume-os lado a lado numa forma untada, pincele com gema e coloque para assar em forne médio alto até dourarem.

  • 6. Depois de assados tire o tubinho, recheie com o creme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Recheio

  • 1. Leve o leite para ferver junto com a metade do açúcar.

  • 2. Quando estiver fervendo, misture a outra metade do açúcar com a farinha de trigo peneirada e despeje junto, sempre mexendo para não encaroçar.

  • 3. Adicione o restante dos ingredientes, cozinhe por mais alguns instantes e está pronto o creme.

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