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lactose glúten vegano
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Numa tigela, bate o açaí com 3 xícaras de chá de açúcar.
- 2.Em outra tigela, bate as gemas com 10 colheres de sopa de açúcar até obter um creme claro.
- 3.à parte, dissolva a gelatina na água e leve ao fogo, mexendo até derreter completamente.
- 4.Junte ao açaí batido o creme de gemas e a gelatina dissolvida e misture bem.
- 5.Despeje em uma forma para pudim e leve ao congelador até ficar firme.
- 6.Para servir, desenforme a mousse e decore com tapioca.
Sua avaliação:
por CyberCook
16 porções
Comentários (2)
eduarda
em 02/08/2011
É uma delícia!
wagner oliveira
em 24/12/2006