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Molho Parisiense

Molho Parisiense

diet

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

    0

    Tempo de preparo

    3 min

    Porção

    15 porções

    Cifrão

    Valor por porção

    R$2,43

    Informação nutricional

    Valor nutricional

    192,92 kcal

    Maurício Hiluy

    Receita enviada por Maurício Hiluy

    Em 19/03/2008

    Ingredientes

    Como Fazer

    • 1. Derreta a manteiga, doure a cebola, o alho e vá agregando nos demais ingredientes.

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    Dicas

    Fonte: Chef Jurandyr

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      Comentários
      André

      André

      06/02/2011

      O molho Parisiense é uma base de bechamel com os outros ingredientes citados na receita, porém a maneira de fazer está muito mal explicada. Quem não sabe fazer o Bechamel e for simplesmente adicionando os ingredientes não vai ter um bom resultado.