Massa Choux

Ingredientes (4)

• 400 gr de farinha de trigo
• 200 gr de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1/2 lt de água ou leite

Como Fazer

1. 1.
   Adicione 1/2 lt de água morna numa panela com a margarina e o sal. Quando estiver quase fervendo, adicionar a farinha de uma só vez.
2. 2.
   Cozinhe por 10, retire do fogo colocando para esfriar.
3. 3.
   Adicionar mais ou menos 8 a 10 ovos (um por um) até dar o ponto dependendo do ovo, pode ser menos de 8 ou mais de 10