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Maionese

por Aline Fonseca

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
  2. 2.
    Misture os ovos, o suco de limão e a mostarda e bata por alguns segundos no liquidificador e deixe descansar alguns minutos.
  3. 3.
    Ligue o liquidificador e adicione o óleo bem lentamente através do furo da tampa.
  4. 4.
    Bata até atingir o ponto e acrescente o sal.
  5. 5.
    Faça somente a quantidade necessária para o consumo imediato, não guarde mais do que um dia.
CyberCook
por   CyberCook

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