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Maionese do Danilo

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    • Misture no liquidificador o leite e o sal;
  2. 2.
    • Adicione o óleo bem devagar e aos poucos até dar o ponto;
  3. 3.
    • Ao final, acrescente à maionese o ingrediente de sua preferência (alho, ervas finas, azeitona, atum, etc)
  4. 4.
    Dica:
  5. 5.
    Não se deve fazer muita maionese de uma vez. O ideal é que esta maionese sirva de base para todas as outras. Aí é só adicionar os ingredientes de seu gosto.
  6. 6.
    Fonte: Olivier Anquier

Por: Ricardo José Krupinsk

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