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Maionese de Linhaça

Maionese de Linhaça

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,04

Informação nutricional

Valor nutricional

422,57 kcal

* Karina

Receita enviada por * Karina

Em 04/06/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe a linhaça de molho em um tempo mínimo de 40 minutos. Poderá ficar na geladeira até 4 dias de molho, não usar caso perca a consistência de clara de ovo.

  • 2. Coloque tudo no liquidificador. Junte o suco dos limões e 1 xícara (chá) de óleo e deixe bater um pouco.

  • 3. Em seguida vá colocando óleo em fio até obter a consistência. Tempere a gosto.

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Comentários
* Karina

* Karina

04/06/2011

Criei essa maionese vegetariana para substituir o ovo. Muito saborosa e uso em todas as receitas que levam a maionese tradicional. Meus amigos adoram!

Ruth Gomes

Ruth Gomes

17/12/2013

uma delícia!

* Karina

* Karina

19/12/2013

Fico feliz que tenha gostado. Obrigada pelo comentário.