Lentilha

diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

2h51

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,61

Informação nutricional

Valor nutricional

261,99 kcal

elissa costa

Receita enviada por elissa costa

Em 21/08/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem a lentilha e deixe de molho por 2 horas.

  • 2. Depois, em uma panela de pressão, aqueca o azeite, frite a cebola picada, o alho amassado e a linguiça em rodelas.

  • 3. Escorra a lentilha e junte aos ingredientes da panela de pressão.

  • 4. Misture tudo e acrescente os tabletes de caldo de galinha dissolvido na água quente.

  • 5. Se achar necessário, coloque sal.

  • 6. Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, contando após iniciar a pressão.

  • 7. Sirva com arroz e legumes refogados.

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