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Lentilha à moda indiana

Lentilha à moda indiana

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

29 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,25

Informação nutricional

Valor nutricional

230,56 kcal

Tatiana Moreira de Lima

Receita enviada por Tatiana Moreira de Lima

Em 21/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Escolha bem a lentilha e lave-a sob água corrente.

  • 2. Ferva em uma panela a água com a lentilha, o sal, o açafrão, três dentes de alho picado e pimenta bem picada.

  • 3. Cozinhe até a lentilha ficar mole e reserve-a.

  • 4. Na hora de servir, frite a cebola picada, três dentes de alho em fatias e o cominho no óleo.

  • 5. Despeje a mistura bem quente sobre a lentilha e sirva.

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