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diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,03

Informação nutricional

Valor nutricional

305,13 kcal

Gilvan Chegure

Receita enviada por Gilvan Chegure

Em 27/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misturar a carne com a cebola finamente picada, o ovo e o coentro picado.

  • 2. Temperar com sal, piripiri, cominho, canela e noz moscada.

  • 3. Mexer bem e ligar de modo a obter um preparado homogêneo.

  • 4. Dividir a massa em 8, molde rolinhos em forma de salsicha

  • 5. Enfiar nos espetos.

  • 6. Pincelar as espetadas com o azeite e leve ao grelhador cerca de 15 minutos virando-as de vez em quando e pincelando com a manteiga.

  • 7. Servir

  • 8. Acompanha arroz branco.

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