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Kasseler à moda antiga alemã

Kasseler à moda antiga alemã

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Tempo de preparo

2h30

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$10,16

Informação nutricional

Valor nutricional

365,48 kcal

Gilvan Chegure

Receita enviada por Gilvan Chegure

Em 23/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Colocar o pão de molho no caldo de carne e bacon.

  • 2. Juntar os demais ingredientes.

  • 3. Colocar a carne numa assadeira, regar com o caldo e o mel.

  • 4. Assar em forno quente por 1/2 hora, regando 3 vezes. Se preferir, cozinhar numa panela em fogo brando. Neste caso, não colocar o mel.

  • 5. Acompanhamento - ralar a cebola e misturar bem o creme de leite e a pimenta-do-reino.

  • 6. Abrir as batatas ao meio e rechear com o creme. Envolver em papel alumínio e assar por cerca de 1 hora.

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Comentários
Gilvan Chegure

Gilvan Chegure

23/09/2007

Sem comentário... Silêncio. Me deixem em paz, curtindo o meu "Kasseler à Moda Antiga Alemã"... Se ficou zangado, vá reclamar com Kaizer...