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Carnes

Iscas de Contra-filé com Batatas

Iscas de Contra-filé com Batatas

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

38 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,37

Informação nutricional

Valor nutricional

259,08 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 09/11/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte as batatas em rodelas e, em seguida, ao meio. Leve para cozinhar em água fervente com sal. Deixe a carne de molho no vinho com os temperos (menos o alho e a páprica). Passe a carne dos dois lados em uma chapa untada com azeite. Corte os bifes grelhados em iscas grossas. Misture 4 colheres de sopa de maionese com o alho amassado. Tempere as batatas cozidas com páprica picante e a maionese com alho. Sirva junto com as iscas de carne. Polvilhe mais um pouco de páprica sobre o prato.

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