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Informação sobre BACALHAU

Informação sobre BACALHAU

diet
sem glúten
sem lactose

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Porção

1 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

0,00 kcal

Nayde Bessa

Receita enviada por Nayde Bessa

Em 08/04/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. É o processo de salgamento de uma variedade de peixe chamada Cod. O de maior qualidade é conhecido como PORTO IMPERIAL, estes é geralmente usado em forma de lombo, para grelhar. Mas há outros tipos como o Ling, o Zarbo, e o Saythe, geralmente usados para bacalhoada e bolinhos.

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