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Gnocchi de espinafre e ricota light

lactose glúten vegano

Ingredientes

Aproveite os ingredientes que sobraram (:

Como Fazer

  1. Cozinhe o espinafre e deixe escorrer um pouco. Numa vasilha, junte a ricota amassada, o espnafre e o restante dos ingredientes até que a massa fique homogênea e solte das mãos. enrole as bolinhas com uma colher de sobremesa e cozinhe em água quente até que as bolinhas subam. Sirva com molho al sugo

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Patrícia de Almeida Costa
por Patrícia de Almeida Costa
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