Fusilli com Atum e Vegetais

Ingredientes (8)

• 1 unidade de cebola picada(s)
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 lata de atum sólido em óleo
• 4 xícaras (chá) de fusilli cozido(s)
• 1 unidade de cenoura em tiras
• 1 unidade de abobrinha em tiras
• 2 unidades de tomate em tiras
• caldo de legumes sem gordura a gosto

Como Fazer

1. Numa panela doure a cebola no azeite. A seguir acrescente a cenoura, a abobrinha, o caldo de legumes e os tomates. Dê uma refogada até amaciar os legumes. Numa outra panela, misture o azeite, o macarrão cozido, o atum e a salsinha picada. Num refratário, coloque o macarrão e jogue os legumes por cima.