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Frango Com Molho de Laranja

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Preaqueça o forno a 190c.
  2. 2.
    Disponha os files de frango em uma assadeira que meça aproximadamente 23x33cm.
  3. 3.
    Cubra - os com a mostarda e com a cebola picada.
  4. 4.
    Polvilhe a metade do açucar.
  5. 5.
    Regue os files com o suco de laranja suficiente para cobri - los.
  6. 6.
    Disponha a manteiga por cima dos files.
  7. 7.
    Asse em forno preaquecido por 45 minutos.
  8. 8.
    Em seguida, pegue o molho que ja esta na assadeira e coloque - o em uma frigideira.
  9. 9.
    Polvilhe o frango com o açucar mascavo que esta sobrando e retorne - o ao forno.
  10. 10.
    Dilua a farinha de trigo no molho que esta na frigideira, acrescentando o suco de laranja restante, caso nao tenha usado todo.
  11. 11.
    Liga o fogo, e deixe que o molho engrosse.
  12. 12.
    Retire o file de frango do forno, regue - o com o molho e transfira o molho para uma molheira.
  13. 13.
    Sirva quente.

Retirada do site sobre tudo.

Por: Miriam Antraco de Lima
Rendimento: 6 porções

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