Frango Com Limao

Ingredientes (8)

• 1 1/2 kg de frango inteiro, congelado e sem miúdos, pés e cabeça
• 3 unidades de limão
• sal a gosto
• pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
• 4 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de hortelã picada

Como Fazer

1. 1.
   Descongele o frango conforme instruçoes da embalagem.
2. 2.
   Na vespera, tempere o frango com o suco de 2 limoes, o sal e a pimenta.
3. 3.
   Corte 1 limao em quatro e coloque dentro do frango com o alho.
4. 4.
   Besunte a ave com azeite e margarina.
5. 5.
   Preaqueça o forno em temperatura media de 200c.
6. 6.
   Asse por 1 hora.
7. 7.
   Retire o papel aluminio, regue o frango com o suco que se formou na assadeira e retorne ao forno por mais 30 minutos ou ate dourar.
8. 8.
   Salpique a hortela sobre o frango e sirva em seguida.