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Aves

Frango com crosta de queijo

Frango com crosta de queijo

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

2h10

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,18

Informação nutricional

Valor nutricional

741,30 kcal

Emilia Tavares

Receita enviada por Emilia Tavares

Em 31/08/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, coloque 5 ovos levemente batidos, 150 g de queijo parmesão ralado, manjerona picada a gosto e misture bem. Leve para geladeira e deixe por 1 hora.

  • 2. Coloque em uma assadeira 3 peitos de frango sem osso (temperados com sal e pimenta-do-reino a gosto) cortados ao meio, e sobre cada peito de frango passe a mistura de ovos com queijo (feito acima) formando uma camada. No canto da assadeira, regue ½ xícara (chá) de leite. Leve ao forno médio pré-aquecido a 200°C por +/- 40 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

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