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Frango com Cebola Queimada e Milho de Espigas

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere o frango com o alho picado, sal, pimenta e as ervas frescas e deixe marinando por pelo menos meia hora.
  2. 2.
    Fatie as cebolas e frite no azeite até queimarem, em seguida frite os frangos aos pouco.
  3. 3.
    Retire o milho das espigas deixando uma para cortar em rodelas grossas.
  4. 4.
    Depois de fritar bem os frangos coloque o milho e a espiga em rodelas para cozinhar junto com água ou calde de frango até cobrir tudo.
  5. 5.
    Cozinhar por mais ou menos 45 minutos ou até ficar bem macio.

Por: Ivi Fernandes
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 14 porções

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