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Farofa de Ovo

com lactose·
por Douglas Tadeu Aby Saber Filho

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Bata os ovos inteiros, tempere com o queijo, o cheiro-verde picado e sal e pimenta do reino a gosto. Doure a cebola na manteiga, junte os ovos, refogue bem e, assim que começar a endurecer, mexa com um garfo, a fim de ficar em pedacinhos. Depois, vá mexendo e juntando a farinha, até formar uma farofa úmida e solta. Prove sal e pimenta.
Cecília Valério Rocha
por   Cecília Valério Rocha

Farofa de Ovo