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Peixes e Frutos do Mar

Enformado Delícia

Enformado Delícia

sem glúten

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,09

Informação nutricional

Valor nutricional

312,81 kcal

Vera Lucia

Receita enviada por Vera Lucia

Em 23/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Passe as batatas cozidas e ainda quentes pelo espremedor, junte a manteiga e o creme de leite e faça um purê macio.

  • 2. Junte delicadamente o repolho e a salsinha, corrija o sal a seu gosto.

  • 3. Acrescente então a cebola refogada levemente.

  • 4. Unte um refratário com manteiga, coloque a metade do purê, sobre este o refogado de camarão, 01 xícara do queijo ralado, a outra parte do purê e sobre esta mais uma xícara do queijo ralado.

  • 5. Leve ao forno até ficar gratinado com uma linda cor dourada sirva acompanhado de uma deliciosa salada verde.

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