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Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, aqueça o oleo de milho e a echalota, a cebola, o pimentao, o coentro, a salsinha, o tomate, o sal, a pimenta e o cominho.
  2. 2.
    Adicione as postas de caçao e deixe fritar por cerca de 2 minutos.
  3. 3.
    Adicione entao 2 xicaras de cha de leite de coco, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada por 10 minutos.
  4. 4.
    Adicione o restante do leite de coco e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  5. 5.
    Sirva com arroz.
Retirada do trabalho dos meus alunos.

Por: Miriam Antraco de Lima

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LanchesAlhoCoentroCominhoEchalotaLeite de cocoPimenta vermelhaSalsinhaTomate CarmemMolho de pimentaÓleo de milhoCaçãoPimentão vermelho

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