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Dominó de Verão

Dominó de Verão

vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h21

Porção

50 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,11

Informação nutricional

Valor nutricional

56,24 kcal

Jenifer Gasparello

Receita enviada por Jenifer Gasparello

Em 29/03/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a farinha em uma tigela. Acrescente o açúcar, as raspas de limão, a gema e a margarina. Trabalhe rapidamente a massa com as mãos até formar uma bola lisa e homogênea. Cubra-a com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos para descansar.

  • 2. Com a ajuda de um rolo de macarrão, abra a massa na espessura de 0,5 cm e corte retângulos de 3 cm x 6 cm. Faça um sulco raso, com as costas de uma faca, no meio do retângulo, para marcar a divisão os dois lados do dominó. Monte os números das peças do dominó com as gotas de chocolate, de acordo com os modelos abaixo (um jogo completo tem 28 peças).

  • 3. Leve os biscoitos para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até ficarem levemente douradas. Deixe esfriar e guarde-as em um pote hermético, para que mantenham a crocância até o momento do consumo.

  • 4. Dica:

  • 5. O rendimento da receita toda é de aproximadamente 50 peças. Aproveite a sobra e faça peças reservas com o restante da massa, para que você possa comer e brincar ao mesmo tempo!

  • 6. Variação:

  • 7. Para variar o sabor dos biscoitos, substitua as raspas de limão por raspas de laranja, canela em pó (2 colheres (chá)), ou chocolate em pó (2 colheres (sopa)) – se optar por chocolate em pó na massa, use gotas de chocolate branco, para manter o contraste nas peças

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