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Cuscuz de Coco

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Ponha em uma tigela o coco, a tapioca e o sal peneirados com o açúcar.
  2. 2.
    Junte a água fervente, mexa muito bem e despeje em uma fôrma de canudo no centro, previamente molhada com água gelada.
  3. 3.
    Alise bem a superfície do cuscuz com uma colher.
  4. 4.
    Tampe e envolva a forma com uma toalha.
  5. 5.
    Deixe, assim, permanecer por 3 horas.
  6. 6.
    Desenforme em um prato e sirva ao natural ou gelado.

Por: Abençoada Jesus
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 16 porções

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Comentários (6)

cintia

bjos bjos te amo te amo de montão tão tão

Leo

Aqui no sul é dificil achar coco para ralar.....qual seria a quantidade em saquinhos de 100g de coco? Obrigado

ana cristina silva

quero saber se posso substituir a tapioca por povilho azedo? aqui nao vende tapioca

Telma Pinheiro

Se a água for substituída por leite integral e uma garrafinha de 200ml de leite de coco, fica simplesmente maravilhoso.

Aurete

Adoro Cuscus e esse fica uma delícia.

marta

comentario

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Cuscuz de Coco