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Crocante de Chocolate

Crocante de Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,11

Informação nutricional

Valor nutricional

299,17 kcal

Marisangela Fernandes

Receita enviada por Marisangela Fernandes

Em 08/10/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela ferva o leite com a bala de caramelo e deixe a bala derreter por completo.

  • 2. À parte, numa panela em banho maria derreta o chocolate meio amargo picado.

  • 3. Assim que o chocolate derreter, acrescente a mistura do leite com a bala derretida e 100 g de marshmalow e misture até que o marshmalow derreta por completo.

  • 4. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente os flocos de arroz.

  • 5. Mexa bem para envolver os ingredientes.

  • 6. Coloque a mistura numa fôrma para bolo inglês forrada com saco plástico e leve para geladeira para endurecer por uns 30 minutos.

  • 7. Desenforme e decore com arabesco de chocolate branco.

  • 8. Corte a rocha crocante com auxilio de uma faca de serra.

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