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Combinado Alemão

Combinado Alemão

diet

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,25

Informação nutricional

Valor nutricional

321,97 kcal

Vandre Oliveira

Receita enviada por Vandre Oliveira

Em 18/08/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque e corte as batatas em quatro partes.

  • 2. Cozinhe-as em água com sal, escorra, passe por um passa-purê e adicione a manteiga.

  • 3. Reserve.

  • 4. Corte os embutidos em pedaços de 5cm aproximadamente e frite em óleo por uns 5min.

  • 5. Em um refratário, arrume de forma ordenada, o purê de batatas, os embutidos e o chucrute.

  • 6. Sirva a mostarda em um recipiente separado.

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