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Codornizes à Caçadora

Codornizes à Caçadora

diet

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,19

Informação nutricional

Valor nutricional

215,56 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe as codornizes, retire-lhes os miúdos e lave-as, temperando-as de seguida com sal e pimenta.

  • 2. Leve-as a fritar numa frigideira com a manteiga até estarem bem alouradas.

  • 3. Junte o louro e o tomilho, polvilhe com a farinha e junte o caldo de carne feito com um cubo.

  • 4. Tape a frigideira e deixe cozinhar em lume lento até estarem bem macias.

  • 5. Sirva com batatas fritas e salada.

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