cigarrinho de queijo

Ingredientes (7)

• Ingredientes
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 unidades de gema de ovo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 clara de ovo sem bater
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• manteiga para untar a gosto

Como Fazer

1. Ponha a farinha de trigo peneirada em uma vasilha, as gemas e a manteiga, amassando bem. Molde pequenos cigarros com a massa, passe-os pela clara de ovo e depois no queijo ralado, arrumando-os em um tabuleiro untado. Leve ao forno quente para assar, até que dourem.