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Chapa de fraldinha com queijo fundido

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Corte a cebola em cubos grandes, reserve.
  2. 2.
    Corte a carne em tiras, reserve.
  3. 3.
    Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva, leve para selar em uma frigideira super quente.
  4. 4.
    Quando a carne estiver selada, porém ainda mal passada, acrescente a cebola e corrija o tempero.
  5. 5.
    Transfira o preparo para uma chapa de ferro bem quente e finalize com cebolinha e queijo ralado.

Por: Aline Rodrigues

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