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Carpaccio de Pupunha

Carpaccio de Pupunha

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

10 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,05

Informação nutricional

Valor nutricional

175,06 kcal

David Sayeg

Receita enviada por David Sayeg

Em 19/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as azeitonas com o manjericão e o azeite e reserve.

  • 2. Tempere o tomate com o azeite, o manjericão, o sal e a pimenta-do-reino. Monte um buquê de folhas no centro do prato e espalhe o tomate em volta. Coloque o palmito cortado em fatias bem finas sobre o tomate e tempere com o molho de azeitonas.

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