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Peixes e Frutos do Mar

Camarão Empanado

Camarão Empanado

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,34

Informação nutricional

Valor nutricional

161,67 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 12/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os camarões, com o sal, pimenta e o molho de soja. Reserve.

  • 2. Coloque em um recipiente a água, a clara de 1 ovo, a maisena e a farinha de trigo. Bata até ficar uma massa macia, acrescente o óleo de soja e bata novamente. Misture o fermento em pó.

  • 3. Coloque óleo suficiente em uma panela, leve ao fogo e deixe atingir uma temperatura média.

  • 4. Passe os camarões pela massa e vá fritando um a um até crescer.

  • 5. Vá retirando-os e secando em papel absorvente

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