Caldo de Mocotó
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldo de mocotó, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo de mocotó que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h30
15 porções
Valor nutricional
40,23 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar o mocotó e todos os temperos na água em panela de pressão.
2. Deixar apurar o caldo até que os ossos se soltem. Retirar as rodelas de ossos, tirando bem o restante da carne.
3. No caldo já apurado, juntar o azeite, servir com farinha e molho de pimenta.
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