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Pães

Broa de Fubá

Broa de Fubá

vegetariana

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

25 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,34

Informação nutricional

Valor nutricional

149,67 kcal

Susan Nakashima

Receita enviada por Susan Nakashima

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque o leite, óleo, açúcar, sal e erva-doce.

  • 2. Misture e leve ao fogo p/ ferver.

  • 3. Quando estiver em fervura junte de uma vez a farinha misturada com o fubá, mexendo sem parar.

  • 4. Cozinhe por uns 2 minutos.

  • 5. Desligue o fogo junte o polvilho e misture bem.

  • 6. Depois de frio junte os ovos um a um, deve ficar uma massa brilhante tipo massa de Bomba.

  • 7. Para enrolar:

  • 8. Em uma xícara polvilhe fubá, coloque a massa e faça movimentos rotatórios até arredonda-la.

  • 9. Assar em forma polvilhada c/ fubá. Forno quente, pré-aquecido(200º) cerca de 25min.

  • 10. As broas ficam douradinha e ocas por dentro.É deliciosa!

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