Bolo Pega Marido

Massa

• 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

• 2. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.

• 3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.

• 4. Faça o teste do palito para retirar do forno.

• 1. Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.

• 2. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

• 3. Não vai fermento.

• 4. O bolo fica com consistência de uma queijada e não a de um bolo comum, e é muito gostoso.