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Bolo de laranja com calda

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque, no copo do liquidificador, o óleo, o iogurte e os ovos. Bata até obter um creme. Reserve.
  2. 2.
    Na vasilha da batedeira, coloque a farinha e o açúcar (peneirados previamente) e o sal. Mexa. Junte as raspas de laranja e a mistura reservada. Mexa novamente.
  3. 3.
    Acrescente a essência de laranja. Bata. Desligue. Adicione o fermento. Coloque a massa em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e polvilhada.
  4. 4.
    Leve ao forno pré-aquecido (150ºC) por 10 minutos. Em seguida, deixo no forno a 180ºC por mais 15 minutos. Desenforme. Regue com a calda.
  5. 5.
    Calda:
  6. 6.
    Coloque em uma panela o suco de laranja e o açúcar. Ferva por aproximadamente 10 minutos.
  7. 7.
    Dica:
  8. 8.
    Se desejar, acrescente tiras de laranja cristalizada na calda.
Palmirinha

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