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Bolo de abacaxi com maionese

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    escorra as fatias de abacaxi e retire o miolo.
  2. 2.
    e colo que na assadeira ja caramelizada e no centro do abacxi coloque ameixa ou cereja.
  3. 3.
    bata a maionese com o açúcar e os ovos ate obter um creme esbranquiçado.
  4. 4.
    misture o leite com a baunilha.
  5. 5.
    acrescente a maisena,farinha e o fermento a massa,junto com a mistura de leite e baunilha.
  6. 6.
    bata muito bem.
  7. 7.
    espalhe a massa na assadeira cobrindo bem o abacaxi.Leve ao forno medio,preaquecido e asse por 45 minutos.
  8. 8.
    deixe amornar e desenforme.

Por: neri diniz

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